<Concurso de Gastronomia Coreana>

 

Você é apaixonado pela gastronomia coreana e possui aquele dom para cozinhar?

Agora é a sua chance de mostrar todo o seu talento na cozinha! Participe do nosso concurso, criando um prato e seja um cozinheiro coreano também!

 

Confira mais informações abaixo:

 

Serão divididos em dois grupos, grupo A para amadores e grupo B para profissionais.

 

GRUPO A:

 

-Para não profissionais (amadores)

-A inscrições deve ser feita por e-mail.

-Ser maior de idade (18 anos).

-Ter nacionalidade brasileira (não pode ter nacionalidade coreana).

 

* 1°lugar do grupo A terá a oportunidade de participar do ‘Concurso Mundial de Culinária Coreana’ e do ‘Programa da Cultura Coreana’, que irá acontecer na Coreia (forneceremos a passagem aérea)

 

GRUPO B:

 

-Para profissionais.

-A inscrições deve ser feita por e-mail.

-Ser maior de idade (18 anos).

-Ter nacionalidade brasileira (não pode ter nacionalidade coreana).

-Deverá enviar o comprovante com no mínimo de 1 ano de experiência em culinária

 

* 1°lugar do grupo B haverá uma aula especial de culinária no Centro Cultural Coreano.

** O prato principal deve ser coreano, mas poderá utilizar os ingredientes do Brasil.

*** Não existe limitações de ingredientes.

**** Tema: Escolher as comidas coreanas mais conhecidas por todo o mundo como por exemplo, bibimbap, bulgogui e japtche ou criar um prato de comida coreana ao seu gosto.

 

Tempo de preparo: Máximo 50 minutos

 

Prêmios:

 

Para não profissionais (amadores)

1º lugar – R$ 1.200,00

2º lugar – R$ 1.000,00

3º lugar – R$ 800,00

 

Para profissionais

1º lugar – R$ 2.000,00

2º lugar – R$ 1.200,00 

 

Etapas do concurso:

 

1ª FASE – ELIMINATÓRIA (análise de documentos).

Inscrições: de 17 de agosto 2018 a 09 de Setembro 2018.

Resultado da 1ª fase: 11 de setembro, 2018.

2ª FASE (etapa final do Concurso de Gastronomia Coreana 2018).

Data: 15 de setembro, 2017 e 16 de setembro 2018.

 

A etapa final do grupo A, ocorrerá no dia 15 de setembro e o grupo B, no dia 16 de setembro.

 

Informações Importantes!

 

O envio do formulário da inscrição com fotos ou vídeos da comida feita pelo participante e a receita do prato deverá ser preenchido de acordo com o formulário.

 

Ao enviar o e-mail o título do mesmo deve conter “Concurso de Gastronomia Coreana” + “Profissional ou Amador” +” Nome do Participante”, como o exemplo a seguir “Concurso de Gastronomia Coreana/Profissional ou Não Profissional/Nome”

 

- Baixe o formulário da inscrição no nosso site.

- Anexe o vídeo e fotos no corpo do e-mail (incluindo a avaliação)

- E-mail: eventos@kccbrazil.com.br

 

Contato:

CENTRO CULTURAL COREANO NO BRASIL

Telefone: 11 2893-1098