GUIA DE INSCRIÇÃO

4º CONCURSO DE COQUETÉIS COM BEBIDA COREANA

I. CONDIÇÕES GERAIS

1. Com o propósito de atrair o paladar brasileiro e difundir a cultura de bebidas coreanas no Brasil, o Centro Cultural Coreano anuncia a o 4º Concurso de Coquetéis com Bebida Coreana.

2. Esse guia de inscrição tem como objetivo definir os critérios e normas de participação, seleção e premiação do 4º Concurso de Coquetéis com Bebida Coreana e deverá ser seguido por todos os envolvidos, podendo ser alterado sem aviso prévio.

II. ETAPAS DO CONCURSO

1. 1ª Fase: eliminatória online

○ Período: 11 de março a 31 de março de 2024 às 23h59 (horário de Brasília);

○ Divulgação do resultado: 01 de abril de 2024 (sujeito à alterações).

○ Link para inscrição: https://forms.gle/gbBYy2grDacCergA9

2. 2ª Fase: final presencial

○ Data: 14 de abril de 2024, horário a ser definido

○ Local: Centro Cultural Coreano no Brasil (Av. Paulista, 460 – Térreo. Bela Vista, São Paulo (SP). 08061-360).

○ O edital referente à final presencial será enviado apenas para os finalistas.

III. QUEM PODE PARTICIPAR

Para participar do 4º Concurso de Coquetéis com Bebida Coreana é necessário ter atuado como bartender na área de coquetelaria no Brasil.

IV. INSCRIÇÕES

○ Período de inscrições: 11 de março a 31 de março de 2024 às 23h59 (horário de Brasília);

○ As inscrições deverão ser feitas pelo formulário disponível em: https://forms.gle/gbBYy2grDacCergA9;

○ O candidato deverá se inscrever com um coquetel de sua escolha. Não é necessário utilizar bebidas de origem coreana na receita da inscrição. O processo seletivo é somente para provar o desempenho do participante na coquetelaria.

○ O vídeo de inscrição a ser enviado pelo formulário deverá conter a performance de preparo do coquetel.

- A receita inteira deverá ser gravada no vídeo;

- É necessário que o rosto do participante esteja visível;

- Não será permitida a edição do vídeo. Caso seja constatada alguma edição, o candidato poderá ser desclassificado;

- O vídeo deve ter duração de no máximo 5 minutos (Somente a preparação do coquetel)

- O vídeo deverá ser enviado através do link URL do Youtube ou Instagram (não serão aceitos links de outras plataformas).

○ Serão aceitas apenas inscrições individuais;

○ A equipe do Centro Cultural Coreano no Brasil entrará em contato para os candidatos selecionados para a final presencial até o dia 01 de abril de 2024 (data sujeita à alterações).

○ Após a divulgação do resultado, os finalistas selecionados participarão de um workshop presencial no Centro Cultural Coreano no Brasil e poderão retirar uma bebida exclusiva de origem coreana para criar seu próprio coquetel com bebida coreana durante a final presencial.

V. CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO

As inscrições serão avaliadas de acordo com os critérios abaixo.

○ Receita: será avaliada pela receita entregue na inscrição e levará em consideração a simplicidade da receita e a relação entre os ingredientes;

○ Aparência: será avaliada pela foto entregue na inscrição, pela qual serão considerados plating, cor e aparência em geral;

○ Elaboração do coquetel: será avaliado pelo vídeo entregue na inscrição e levará em consideração precisão, etiqueta e carisma;

○ História: será avaliada pelas informações apresentadas na inscrição, incluindo experiência, conhecimento e narrativa sobre coquetéis.

VI. PREMIAÇÃO

1º lugar: R$7.000 (sete mil reais)

2º lugar: R$4.000 (quatro mil reais)

3º lugar: R$2.000 (dois mil reais)

Em caso de dúvidas entrar em contato pelo e-mail mideum@kccbrazil.com.br