O Centro Cultural Coreano no Brasil informa que as inscrições para o curso de gastronomia coreana (Hansik) para profissionais da área serão abertas no dia 6 de maio de 2025, às 10h. O curso é destinado a profissionais da área da gastronomia, mas o público geral que deseja utilizar a culinária coreana de forma profissional poderá se inscrever. Abaixo constam todas as informações referentes ao curso, incluindo as regras, turmas, horários e o link do formulário a ser preenchido. Pedimos que os interessados leiam todas as informações com atenção antes de realizar sua inscrição.   Sobre o instrutor Gregório Kang Gregório Kang é chef do restaurante coreano Bicol, casa conhecida, sobretudo, pela tradição dos pratos clássicos e foco em churrasco coreano, tendo uma grande variedade de cortes e preparos típicos de lá, como o Burgogui, Garbi, Butchesar, Moksar, entre diversos outros, que são preparados na própria chapa da mesa, tornando a experiência única. O Chef também possui vasto conhecimento e experiência em fermentações e produção de conservas e jang.     Público-alvo do curso Profissionais da área da gastronomia; Pessoas interessadas em aprender a culinária coreana de forma profissional, com a intenção de aplicá-la em suas atividades.   Sobre o curso Período de inscrição: 06/05/2025 a 12/05/2025, às 23h59 (horário de Brasília) Método de inscrição: Google Forms oO formulário de inscrição será liberado para preenchimento no dia 06/05, às 10h, e será encerrado no dia 12/05, às 23h59. oLink: https://forms.gle/6jSZqqLT4LWxva5Z6 oApós o preenchimento e envio do formulário, o candidato receberá uma cópia de sua resposta via e-mail. Isso não significa que o candidato foi selecionado para o curso. Caso seja selecionado, o aluno receberá uma confirmação diretamente do e-mail do Centro Cultural Coreano no Brasil no dia 14 de maio. Duração do curso: 19 de maio a 23 de junho de 2025 Local: oA primeira aula será realizada no Centro Cultural Coreano (Av. Paulista, 460, Térreo, Bela Vista, São Paulo/SP) oAs outras aulas serão realizadas no restaurante Bicol (Rua José Getúlio, 422, Liberdade, São Paulo/SP) Vagas: 12 vagas por turma Método de seleção: pela análise das inscrições oDar-se-á prioridade para candidatos que já atuam e/ou possuem experiência na área da gastronomia. Não é necessário que eles tenham experiência em gastronomia coreana. Idade mínima: 17 anos Modalidade: presencial Valor do curso: gratuito Anúncio dos resultados: notificação individual via e-mail no dia 14 de maio para os selecionados.   Visão geral do curso O curso é voltado ao treinamento prático de receitas que utilizam os jang. Na culinária coreana, o termo jang (장) se refere aos molhos e pastas fermentados que constituem a base de sabor de praticamente todos os pratos tradicionais sul-coreanos. Os três jang mais emblemáticos são: Ganjang (간장): molho de soja fermentado, rico em umami e salinidade; Doenjang (된장): pasta de soja fermentada, de sabor profundo e terroso; Gochujang (고추장): pasta fermentada de pimenta, levemente adocicada e picante. Esses molhos, obtidos pela fermentação natural de soja, sal, arroz e/ou pimenta ao longo de meses, concentram aminoácidos, enzimas e aromas que conferem identidade singular aos pratos coreanos — de sopas e ensopados a marinadas, refogados e guarnições. O curso mostrará como preparar e aplicar cada jang em receitas clássicas e como adaptá-los ao paladar brasileiro.   Sobre a seleção Os candidatos serão selecionados pela análise das inscrições. Dar-se-á prioridade para candidatos que já atuam e/ou possuem experiência na área da gastronomia. Não é necessário que eles tenham experiência em gastronomia coreana. Os selecionados receberão um e-mail de confirmação no dia 14 de maio de 2025. Apenas os selecionados receberão e-mail de confirmação. Aqueles que não forem selecionados entrarão automaticamente na lista de espera. oNão há prazo para convocação das pessoas na lista de espera. Caso surjam vagas por desistência, o coordenador encaminhará um e-mail para as pessoas da lista de espera de acordo com a análise interna.   Regras do curso Caso tenha 30% ou mais de faltas durante o semestre ou não compareça à primeira aula sem avisar antecipadamente, o aluno não poderá se inscrever nos cursos do Centro Cultural Coreano por 1 (um) ano. É permitido inscrever-se apenas com 1 (um) e-mail. Inscrições duplicadas ou com múltiplos e-mails acarretarão na perda da vaga.   Turma e horário Turma A: segunda-feira, das 14h às 16h oSerão 6 aulas no total, que ocorrerão nos dias: 19/05, 26/05, 02/06, 09/06, 16/06 e 23/06.   Em caso de dúvidas, encaminhe um e-mail para o responsável pelos cursos de Hansik: Mideum Seo (mideum@kccbrazil.com.br).

O Centro Cultural Coreano no Brasil informa que a inscrição para o Curso de Pintura Coreana do 1° semestre de 2025 será aberta no dia 21 de abril às 10h. O curso é oferecido pelo professor Na Seong-ju e conta com o apoio do Centro Cultural Coreano, que oferece seu espaço para a realização das aulas. Abaixo constam todas as informações referentes ao curso, incluindo as regras, turmas, horários e o link do formulário a ser preenchido. Pedimos que os interessados leiam todas as informações com atenção antes de realizar sua inscrição.   Sobre o instrutor  Na Seong-ju Na Seong-ju é um artista que expressa a beleza do Hangeul (alfabeto coreano) por meio da caligrafia e da escrita artística, dedicando-se à promoção da cultura coreana no Brasil. Atuou como diretor na Cheil Worldwide de 1987 a 1996 e, desde 2009, tem trabalhado como professor na Associação de Caligrafia e Pintura Coreana, formando novos talentos. Desde 2012, Na Seong-ju atua como instrutor de caligrafia e escrita artística no Centro Educacional Coreano em São Paulo e no Centro Cultural Coreano no Brasil.   Sobre o curso Período de inscrição: 21/04/2025 a 04/05/2025 até às 18h (horário de Brasília) Método de inscrição: Google Forms oO formulário de inscrição será liberado para preenchimento no dia 21/04, às 10h, e será encerrado no dia 04/05, às 18h. oLink: https://forms.gle/LZTtbGGYxFb5q4ym7 oApós o preenchimento e envio do formulário, o candidato receberá uma cópia de sua resposta via e-mail. Isso não significa que o candidato foi selecionado para o curso. Caso seja selecionado, o aluno receberá uma confirmação diretamente do e-mail do Centro Cultural Coreano no Brasil no dia 05 de maio. Duração do curso: 08 de maio a 03 de julho de 2025 (total: 8 semanas) Local: Centro Cultural Coreano (Av. Paulista, 460, Bela Vista, São Paulo) Vagas: 15 alunos Método de seleção: ordem de inscrição: oConsiderar-se-ão apenas os inscritos que encaminharem a inscrição completa. Valor mensal: R$280 (duzentos e oitenta reais) oA primeira aula é gratuita. Para mais informações sobre pagamento, verifique o tópicos “Regras do curso”. Valor para material: R$200 (duzentos reais) oA ser pago uma única vez na segunda aula em dinheiro opincel, a tinta tradicional(meok), recipiente para tinta, papel de arroz coreano(hwaseonji) Idade mínima: livre Modalidade: presencial Anúncio dos resultados: notificação individual via e-mail no dia 05/05 para os selecionados.   Cronograma do curso Semanas 1 a 4 Primeira obra: Sagunja – Técnica de pintura coreana com bambu e orquídea 1ª semana: introdução à pintura coreana e prática de técnicas básicas oIntrodução ao conceito e à história da pintura coreana oUso de papel de arroz, pincéis, tinta preta e materiais de coloração – prática básica de pinceladas (pontos, linhas e controle de tonalidade)   2ª semana: esboço e início da coloração da primeira obra oEscolha do tema da obra (entre bambu e orquídea) oDefinição da composição básica e esboço oPrática de folhas e galhos de bambu   3ª semana: aprimoramento dos detalhes e finalização oPrática de detalhes finos (caules, folhas de bambu e técnicas de expressão)   4ª semana: finalização da obra (bambu e orquídea) e apreciação oAjustes e melhorias com base em feedback oDiscussão sobre formas de apreciação e expressão na pintura coreana   Semanas 5 a 8 Segunda obra: Pintura colorida – Minhwa, pintura tradicional coreana 5ª semana: introdução à pintura colorida e escolha do tema oExplicação sobre conceito e técnicas da pintura colorida coreana oIntrodução à Minhwa e apreciação de obras de referência oEscolha do tema e esboço inicial   6ª semana: prática de técnicas de coloração e início da pintura oPrática das técnicas tradicionais de coloração (camadas de tinta, efeito de difusão) oAplicação das cores básicas e ajuste de sombras oFeedback individual e ajustes   7ª semana: expressão de detalhes e finalização oAjuste de cores e adição de detalhes refinados oOrganização do fundo e composição da obra oRevisão e ajustes finais   8ª semana: apresentação final e mini exposição oExposição e apresentação das duas obras oCompartilhamento do processo de criação e apreciação oEntrega de certificados e foto em grupo   Sobre a seleção Os selecionados receberão um e-mail de confirmação até o dia 05/05. Apenas os selecionados receberão e-mail de confirmação. Aqueles que não forem selecionados entrarão automaticamente na lista de espera. oNão há prazo para convocação das pessoas na lista de espera. Caso surjam vagas por desistência, o coordenador encaminhará um e-mail para as pessoas da lista de espera de acordo com a ordem de inscrição inicial.   Regras do curso O valor é mensal, portanto deve ser pago a cada mês. Já o valor dos materiais deverá ser pago diretamente ao instrutor(a) uma semana antes do início das aulas nas quais os utilizarão. O valor deverá ser pago em dinheiro (sujeito à alteração). A primeira aula é gratuita, portanto, a mensalidade e o custo dos materiais serão cobrados a partir da segunda aula. Todos os custos pagos não são reembolsáveis. Os valores serão pagos diretamente à instrutora, que é a organizadora das aulas. O Centro Cultural Coreano no Brasil não receberá nenhum valor ou pagamento referente às aulas. O CCCB atua como apoio no curso em questão, fornecendo um espaço para sua realização.   Turmas e horários Turma A: quinta-feira, das 13h às 15h / Iniciante   Em caso de dúvidas, encaminhe um e-mail para o coordenador (Dong) pelo e-mail dong@kccbrazil.com.br

O Centro Cultural Coreano no Brasil informa que a inscrição para o curso de artesanato Gyubang do 1° semestre de 2025 será aberta no dia 21 de abril às 10h. O curso é oferecido pela professora Sheila, especialista em artesanato coreano, e conta com o apoio do Centro Cultural Coreano, que oferece seu espaço para a realização das aulas. Abaixo constam todas as informações referentes ao curso, incluindo as regras, turmas, horários e o link do formulário a ser preenchido. Pedimos que os interessados leiam todas as informações com atenção antes de realizar sua inscrição.   Sobre o artesanato Gyubang Desenvolvido por mulheres durante a dinastia Joseon, o artesanato Gyubang é um artesanato tradicional cujo nome faz referência ao Gyubang (규방, em coreano), um espaço reservado para as mulheres dentro de uma casa, no qual elas faziam diversas atividades, incluindo trabalhos artesanais. Esse tipo de artesanato é caracterizado por trabalhos delicados de costura, que utilizam principalmente tecidos e linhas, produzindo peças que combinam funcionalidade e valor decorativo.   Sobre a instrutora Kim Young ju A artesã sul-coreana Kim Young ju (Sheila), instrutora de artesanato tradicional coreano, iniciou sua carreira artística em 2011. Ela tem atuado ativamente na arte do quilt, tanto na Coreia do Sul quanto no Brasil, e tem contribuído para a expansão da cultura artesanal tradicional coreana no país.   Sobre o curso ●Período de inscrição: 21/04/2025 a 04/05/2025 até às 18h (horário de Brasília) ●Método de inscrição: Google Forms ○O formulário de inscrição será liberado para preenchimento no dia 21/04, às 10h, e será encerrado no dia 04/05, às 18h. ○Link: https://forms.gle/cbqzEKq91d9kdUgR8 ○Após o preenchimento e envio do formulário, o candidato receberá uma cópia de sua resposta via e-mail. Isso não significa que o candidato foi selecionado para o curso. Caso seja selecionado, o aluno receberá uma confirmação diretamente do e-mail do Centro Cultural Coreano no Brasil no dia 05 de maio. ●Duração do curso: 08 de maio a 03 de julho de 2025 (total: 8 semanas) ●Local: Centro Cultural Coreano (Av. Paulista, 460, Bela Vista, São Paulo) ●Vagas: 15 alunos ●Método de seleção: ordem de inscrição ○Considerar-se-ão apenas os inscritos que encaminharem a inscrição completa. ●Valor mensal: R$160 (cento e sessenta reais) ○A primeira aula é gratuita. Para mais informações sobre pagamento, verifique o tópicos “Regras do curso”. ○A ser pago em dinheiro ●Valor dos materiais ○Badukpanbo: R$120 (cento e vinte reais) ○Toalhinha para chá: R$100 (cem reais) ○Mini caminho de mesa: R$150 (cento e cinquenta reais) ○A ser pago em dinheiro ●Idade mínima: livre ●Modalidade: presencial ●Anúncio dos resultados: notificação individual via e-mail no dia 05/05 para os selecionados.   Cronograma do curso ●Semana 1: aula de costura básica ●Semana 2: aula básica de patchwork ●Semanas 3 a 4: aplicação de patchwork. Confecção de tecidos com design no estilo tabuleiro (Badukpanbo). Badukpanbo (바둑판보, em coreano): tecidos com design que remete aos tabuleiros do jogo Baduk (Go) ●Semanas 5 a 6: confecção de toalhinhas para chá no formato de lótus (Yeonipdapo) Yeonipdapo (연입답보, em coreano): artesanato tradicional coreano com bordado de fita. O modelo acima pode ser usado para cobrir copos ou xícaras de chá e/ou como suporte para eles. ●Semanas 7 a 8: confecção de mini caminho de mesa (Artesanato de cor branca na imagem) O mini caminho de mesa é utilizado para decorar mesas.   Sobre a seleção Os selecionados receberão um e-mail de confirmação até o dia 05/05. Apenas os selecionados receberão e-mail de confirmação. Aqueles que não forem selecionados entrarão automaticamente na lista de espera. oNão há prazo para convocação das pessoas na lista de espera. Caso surjam vagas por desistência, o coordenador encaminhará um e-mail para as pessoas da lista de espera de acordo com a ordem de inscrição inicial.   Regras do curso O valor é mensal, portanto deve ser pago a cada mês. Já o valor dos materiais deverá ser pago diretamente ao instrutor(a) uma semana antes do início das aulas nas quais os utilizarão. O valor deverá ser pago em dinheiro (sujeito à alteração). A primeira aula é gratuita, portanto, a mensalidade e o custo dos materiais serão cobrados a partir da segunda aula. Todos os custos pagos não são reembolsáveis. Os valores serão pagos diretamente à instrutora, que é a organizadora das aulas. O Centro Cultural Coreano no Brasil não receberá nenhum valor ou pagamento referente às aulas. O CCCB atua como apoio no curso em questão, fornecendo um espaço para sua realização.   Turmas e horários Turma A: quinta-feira, das 10h às 12h / Iniciante   Em caso de dúvidas, encaminhe um e-mail para o coordenador (Dong) pelo e-mail dong@kccbrazil.com.br

O Centro Cultural Coreano no Brasil informa que a inscrição para o curso “A história da Coreia pelo K-dramas Sageuk” do 1º semestre de 2025 será aberta no dia 21 de abril às 10h. O curso será mediado pela doutora e pesquisadora Mariana Seminati Pacheco. Ao participar do curso, os alunos expandirão seus conhecimentos da cultura e história coreanas, além de compreender melhor os K-dramas pela perspectiva social da Coreia do Sul. Abaixo constam todas as informações referentes ao curso, incluindo as regras, turmas, horários e o link do formulário a ser preenchido. Pedimos que os interessados leiam todas as informações com atenção antes de realizar sua inscrição.   Sobre a professora Mariana Seminati Pacheco Doutora em Comunicação e Semiótica (2021-2024 - bolsa CAPES e PSDE (Université Paris Cité)) pela Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (PUC-SP), Mestra em Letras (2017-2019 - bolsa CAPES) e Bacharel em Publicidade e Propaganda (2013-2016) pela Universidade Presbiteriana Mackenzie. Representante discente do Programa de Pós Graduação em Comunicação e Semiótica da PUC-SP (2022-2023) e Vice-presidente da Associação dos Pós-Graduandos da PUC-SP (2023-2024).Pesquisadora em Historiografia da Mídia, Cultura Pop, Estudos Asiáticos e Comunicação em plataformas digitais.Autora da obra "A ROSA E O FLORETE" (2016), publicada pela editora Novo Século, no selo Talentos da Literatura Brasileira.   Sobre o curso Período de inscrição: 21/04/2025 a 04/05/2025 até às 18h (horário de Brasília) Método de inscrição: Google Forms oO formulário de inscrição será liberado para preenchimento no dia 21/04, às 10h, e será encerrado no dia 04/05, às 18h. oLink: https://forms.gle/GPmrT5GQZKMooiRY9 oApós o preenchimento e envio do formulário, o candidato receberá uma cópia de sua resposta via e-mail. Isso não significa que o candidato foi selecionado para o curso. Caso seja selecionado, o aluno receberá uma confirmação diretamente do e-mail do Centro Cultural Coreano no Brasil no dia 05 de maio. Duração do curso: 08 de maio a 29 de maio de 2025 (total: 4 semanas) oo   Carga horária proposta: 4 aulas de 120 minutos cada (1h30 para aula e 30min para discussão com a turma) Local: Centro Cultural Coreano (Av. Paulista, 460, Bela Vista, São Paulo) Vagas: 25 alunos Método de seleção: ordem de inscrição oo   Considerar-se-ão apenas os inscritos que encaminharem a inscrição completa. Valor: gratuito Idade mínima: livre Modalidade: presencial Metodologia: exposição do conteúdo (aula expositiva) pelo conteúdo e exemplificação com os K-dramas pré-selecionados + discussão com os alunos ao final da aula Anúncio dos resultados: notificação individual via e-mail no dia 05/05 para os selecionados.   Programação do curso 1ª aula: o gênero sageuk, também conhecido como drama histórico oApresentação do gênero e sua importância em recontar a história da Coreia. oExplicação sobre o início das narrativas na Coreia pela história de surgimento com o conto “O Tigre e o Urso”, para então abordar os três reinos de Silla, Goguryeo e Baekje, bem como a introdução do confucionismo em território coreano. oK-dramas a serem utilizados: “River Where the Moon Rises” – 2021, KBS “Hwarang” – 2016, KBS2 “Great Queen Seondeok” –  2003, MBC 2ª aula: a unificação dos três reinos oNesta aula, abordar-se-á a unificação dos três reinos, se transformando em Goryeo, até suas primeiras invasões por parte da China e da Mongólia, explicando sobre a resistência cultural coreana e a queda da dinastia Goryeo. oK-dramas a serem utilizados: “Moon Lovers: Scarlet Heart Goryeo” – 2016, SBS “Empress Ki” – 2013, MBC TV 3ª aula: a dinastia Joseon oExplicação do início e estabelecimento da dinastia Joseon, a mais representada nos K-dramas, bem como seu legado para a cultura e formação intelectual da Coreia, e a formação do neo-confucionismo. oK-dramas a serem utilizados: “Historian Goo Hae Ryung” – 2019, Netflix “The King’s Affection” – 2021, Netflix 4ª aula: a Coreia do Sul na modernidade oExplicação sobre o período moderno da Coreia, referente ao século XX, superando a invasão japonesa e a Guerra das Coreias, questões delicadas, mas marcantes na História do país para recuperar sua identidade nacional. oK-dramas a serem utilizados: “Mr. Sunshine” – 2018, Netflix “The Hymn of Death” – 2018, Netflix   Sobre a seleção ● Os selecionados receberão um e-mail de confirmação no dia 05/05. ●Apenas os selecionados receberão e-mail de confirmação. Aqueles que não forem selecionados entrarão automaticamente na lista de espera. ○Não há prazo para convocação das pessoas na lista de espera. Caso surjam vagas por desistência, o coordenador encaminhará um e-mail para as pessoas da lista de espera de acordo com a ordem de inscrição inicial.   Regras do curso O aluno que faltar 3 vezes e/ou se inscrever e não comparecer à primeira aula será desligado do curso e não poderá se inscrever por um ano. Cada pessoa deve usar apenas um e-mail para a inscrição e se inscrever uma vez. Caso seja descoberto que o candidato usou vários e-mails na inscrição ou que se inscreveu em mais de uma turma, ele perderá sua vaga. oCaso deseje trocar o e-mail registrado na inscrição, o aluno deverá informar o coordenador do curso. Turmas e horários ●Turma A: quinta-feira, das 19h30 às 21h   Em caso de dúvidas, encaminhe um e-mail para o coordenador (Dong) pelo e-mail dong@kccbrazil.com.br