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Comunicado

[ESPECIAL] Universo K-food Brasil 2026

A partir do dia 4 de outubro, o Shopping Eldorado, em São Paulo, recebe o evento pop-up Universo K-food Brasil, organizado pela aT Center São Paulo, agência governamental vinculada ao Ministério da Agricultura, Alimentação e Assuntos Rurais da Coreia do Sul, em parceria com o Centro Cultural Coreano no Brasil (CCCB) e a Associação Internacional de Comércio da Coreia (KITA). 

A iniciativa reúne gastronomia, cultura e experiências interativas para apresentar ao público brasileiro o universo da culinária coreana, promovendo sua aproximação com a cultura coreana.

O espaço será dividido nos seguintes ambientes: Recepção, K-beauty, Next K-food, Zona de Degustação, Cooking Class e Lojas de Conveniência. A iniciativa oferece uma imersão completa de produtos coreanos, com destaque para bebida, ramyeon, e uma seleção especial de alimentos saudáveis, incluindo sucos e kimchi.

Os produtos apresentados ao público estarão à venda na Loja de Conveniência especialmente desenhada para o Universo K-Food Brasil. O evento tem entrada gratuita e ficará em cartaz até 31 de outubro.


Sobre o Universo K-food Brasil

  • ●Data: 4 a 31 de outubro de 2026

  • ●Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 12h às 20h

  • ●Local: Shopping Eldorado

  • ●Endereço: Av. Rebouças, 3970, Loja 2070 B (ao lado da Cobasi), 2º Subsolo, Pinheiros, São Paulo/SP

  • ○Em frente à estação Hebraica-Rebouças (Linha 9 – Esmeralda) do Metrô de São Paulo. Saia pela saída A.

  • ●Entrada: gratuita, livre (sujeita à lotação local)

  • ●Instagram: @universokfoodbrasil | @kccbrazil | @kitaspcenter


Saiba mais sobre os ambientes

Lojas de Conveniência

Inspirados nas lojas de conveniência coreanas, o Universo K-food Brasil contará com três mini mercados, onde os visitantes poderão conhecer e adquirir uma variedade de produtos fabricados na Coreia, como snacks, kimchi, ramyeon, suco, chá, soju, entre outros itens típicos.


Zona de Degustação

Espaço temático inspirado nas pousadas tradicionais coreanas conhecidas como "K-jumak", que eram muito populares na Coreia. Onde viajantes se reuniam para descansar, comer e apreciar bebidas e pratos típicos da Coreia. 

Nele, os visitantes poderão degustar uma seleção sortida de produtos coreanos que ainda não estão disponíveis no mercado brasileiro. O público poderá provar sabores autênticos e conhecer de perto a diversidade da alimentação coreana contemporânea.

Além disso, o público poderá também participar de atividades interativas:

  • ●Roleta: responda a uma pesquisa sobre a culinária coreana e gire a roleta para ganhar um brinde relacionado à culinária coreana.

  • ●Gonggi: conheça e experimente o Gonggi, uma brincadeira tradicional coreana com pequenas peças.

  • ●Ddakji: participe desta brincadeira tradicional de virar o papel dobrado, que ficou conhecida mundialmente através da série Round 6.

Atenção:

  • ●A Zona de Degustação não funcionará de segunda a sexta, das 15h às 16h.

  • ●A degustação poderá ser encerrada antes do horário previsto caso os estoques do dia se esgotem.


Cooking Class (Aulas Demonstrativas de Culinária Coreana)

Aulas demonstrativas de curta duração, com degustação, nas quais os participantes poderão preparar e experimentar diferentes receitas inspiradas na culinária coreana, utilizando produtos disponíveis no Brasil.

  • ●Programação regular

  • ○Conteúdo: experiência com receitas de ramyeon populares nas redes sociais e aula de montagem de tteokbokki

  • ○Data: 4 a 23 de outubro de 2026

  • ○Horário: quartas e sextas, às 15h e 19h; sábados e domingos, às 13h, 15h e 19h

  • ○Duração: 40 minutos

  • ○Vagas: até 15 participantes por sessão

  • ○Inscrições: por ordem de chegada, com início 1 hora antes de cada sessão. A fila será organizada na entrada ou na área da cozinha, conforme a sinalização no local.

  • ○Entrada gratuita


  • ●Semana BTS

  • ○Conteúdo: preparação do Bulguri (불구리) e do Ramyeon-juk (라죽), duas receitas inspiradas em preparações compartilhadas por Jungkook, integrante do BTS

  • ○Data: 24 a 31 de outubro de 2026

  • ○Horário:

  • ■Dias de semana: 14h, 16h, 18h e 20h

  • ■Fins de semana: 13h, 14h, 15h, 16h, 17h, 18h e 19h

  • ○Duração: 40 minutos

  • ○Vagas: até 15 participantes por sessão

  • ○Inscrições: via Google Forms, a ser disponibilizado 24h antes de cada sessão (clique aqui e inscreva-se)

  • ○Entrada gratuita (mediante inscrição prévia)