1. A Bienal de Gwangju surgiu como uma importante exposição de instalação de arte na Ásia e desempenhou um papel chave em conectar a cidade de Gwangju com o resto do mundo através da arte contemporânea desde seu estabelecimento em 1995 como a primeira de seu tipo na Ásia. 

2. A Vegetariana pela autora aclamada internacionalmente, Han Kang.

Arte Moderna

Lee Jong-sang, um pintor veterano, concentra seu trabalho na pintura tradicional coreana. Lee U-fan, Park Seo-bo e Lim Ok-sang também são pintores coreanos bem conhecidos por seus estilos únicos.

Obras de artistas proeminentes podem ser apreciadas em Insa-dong e Samcheongdong em Seul, onde muitas galerias de arte estão localizadas, como o Gana Art Space, a Seoul Art Center Gongpyeong Gallery e o Kyung-in Museum of Fine Art.

Mais recentemente, Cheongdam-dong em Gangnam-gu ao sul do rio Hangang emergiu como um centro de belas artes coreanas. Quanto aos eventos internacionais de arte, a Bienal de Gwangju, lançada em 1995, cresceu e se tornou uma importante exposição de arte contemporânea na Ásia.

Literatura Moderna

Han Kang é a mesma pessoa que provou o potencial para a globalização da literatura coreana moderna. Seu romance, A Vegetariana, ganhou o Prêmio Internacional Man Booker 2016, que é considerado um dos três prêmios literários de maior prestígio do mundo. Han Kang também foi escolhida para ganhar o Prêmio Malaparte 2017, o prêmio literário oficial da Itália, por seu livro, Atos Humanos.

Shin Kyung-sook também contribuiu para espalhar a Onda Coreana no mundo literário internacional. A versão traduzida para o inglês de seu romance, ‘’Por favor, cuide da mamãe’’, publicado pela Knopf Doubleday Publishing Group nos Estados Unidos, foi listada entre os 10 mais vendidos da Amazon logo após seu lançamento. O livro foi publicado prontamente em cerca de 30 países na Ásia (incluindo Japão), na Europa e na Austrália. Em junho de 2012, a autora realizou um encontro de sucesso em Ljubljana, capital da Eslovênia, para marcar a publicação de seu trabalho na língua eslovena.

A abertura do Departamento de Estudos Coreanos na Universidade de Sofia, Bulgária, em 1995, levou à interpretação de uma seleção de romances contemporâneos e contos coreanos para leitores locais, incluindo ‘’A Dwarf Launches a Little Ball’’ de Cho Se-hui e ‘’Our Twisted Hero’’ de Yi Mun Yol.

O Instituto King Sejong, uma instituição criada em 2008 para apoiar o ensino da língua coreana conduzido em todo o mundo, aumentou o número de suas escolas afiliadas de 17 em 2008 para 171 em 54 países em julho de 2017.

Enquanto isso, o 78º Congresso Internacional do PEN aconteceu em Gyeongju, a capital do antigo Reino de Silla por mil anos, em setembro de 2012. O encontro, realizado na Coréia pela terceira vez depois de 1970 e 1988, atraiu 900 homens e mulheres de letras de 114 países em todo o mundo, incluindo ganhadores do Nobel como Jean-Marie Gustave Le Clézio da França, Akinwande Oluwole Wole Soyinka da Nigéria e Ferit Orhan Pamuk da Turquia.

Culinária coreana e costumes culinários

A Onda Coreana agora parece estar se expandindo para outras áreas culturais, como comida e tradições culinárias. Restaurantes que servem pratos tradicionais coreanos começaram a abrir nas principais metrópoles do mundo, como Nova York, Londres e Paris, atraindo elogios até mesmo dos gourmets mais exigentes. Kimchi, Bulgogi, Bibimbap e outros pratos amados pelo povo coreano por muitas gerações agora estão começando a aparecer nos lares em todo o mundo.

Os chefs de alguns restaurantes nos Estados Unidos começaram a combinar pratos tradicionais coreanos com as tradições ocidentais, criando o hambúrguer bibimbap, cachorro-quente kimchi e bife gochujang para os nova-iorquinos que estão sempre prontos para aceitar tudo o que há de novo e exótico.

Depois de ter classificado em 4º lugar na lista das cozinhas étnicas mais quentes selecionadas pela National Restaurant Association em 2013, a comida coreana saltou para o segundo lugar em 2014. Isso reflete uma mudança na percepção da culinária coreana entre os americanos locais e um aumento significativo no número de suas visitas a restaurantes coreanos nos Estados Unidos nos últimos anos. Existem cerca de 5.000 restaurantes coreanos no país, com uma taxa média de crescimento anual de 3,5% entre 2011 e 2016.

O prato coreano mais conhecido nos Estados Unidos é o kimchi. Seu sabor picante e benefícios à saúde, como os efeitos no combate ao câncer, têm recebido atenção. Roy Choi, um chef coreano-americano cujos tacos kimchi coreano-mexicanos arrebataram os Estados Unidos, chegou à lista das 100 pessoas mais influentes do mundo do TIME em 2016.

Da mesma forma, o número de restaurantes coreanos aumentou para cerca de mais de 100 em Paris, França, com mais da metade dos clientes sendo agora cidadãos franceses locais, ao contrário do que acontecia no passado, quando expatriados coreanos e outros asiáticos formavam a maioria dos clientes. De acordo com as pesquisas mais recentes, os pratos mais populares servidos pelos restaurantes coreanos em Paris são o bibimbap e o bulgogi, dos quais o primeiro é especialmente considerado por seu equilíbrio nutricional, bem como por seu sabor e sabor.